Sistemas completos para hacer sidra desde la recepción de las manzanas
Della Toffola Group ofrece sistemas y maquinaria para todas las fases de producción de sidra: líneas de recepción de las manzanas, con lavado, selección y machacado; depósitos para la acción enzimática sobre la pulpa machacada y prensas neumáticas para el subsiguiente prensado; depósitos para la fermentación y el almacenamiento del jugo; sistemas de dosificación automática para dosificar las levaduras y, después de la fermentación, de la bentonita para la clarificación; filtros tangenciales para la filtración; sistemas premix para la carbonatación correcta; sistemas CIP para el lavado de las líneas; sistemas de embotellado y etiquetado.
Della Toffola Group es el proveedor ideal para cualquier tipo de sistema, pues ofrece una gran capacidad de adaptación a cualquier volumen de producción; no nos limitamos a proporcionar los equipos, sino podemos efectuar un esmerado estudio de planeamiento de las líneas y los sistemas, de acuerdo con la cantidad específica de sidra producida. Todas las máquinas para hacer sidra han sido estudiadas para permitir el máximo ahorro de energía; además, se garantiza la formación del personal sobre el uso de los dispositivos y está siempre disponible un eficiente servicio de asistencia y repuestos.
Los puntos fuertes de las empresas Della Toffola son: gran experiencia, tecnologías innovadoras, materiales, componentes y acabados de alta calidad, una red de asistencia capilar y eficiente.